Piensa, aliméntate, ahorra

Este es el lema del Día Mundial del Medio Ambiente, que se celebra hoy, 5 de junio. No es mal lema considerando que cada día se tiran en el mundo 1,3 billones de toneladas de comida mientras 870 millones de personas sufren de desnutrición o padecen hambre, donde al menos un tercio de los alimentos que se producen no llegan a consumirse. 

La ONU nos recuerda que este hecho, aparte de ser un insulto frente a quienes padecen hambre, representa un enorme costo ambiental en términos de energía, tierras y agua. En los países en desarrollo, las plagas, las instalaciones inadecuadas y las malas cadenas de suministro son los principales factores que contribuyen a la pérdida de alimentos. Pero también ocurre que la sociedad (quienes nos venden esto como progreso) prima la perfección estética en lugar de la calidad. En los países desarrollados, los alimentos desechados en hogares y establecimientos se pudren en los vertederos, emitiendo gases de efecto invernadero.

Muy bien explicado en este video:

Destaco una frase procedente de la anterior convocatoria de este día: “Existe un claro vínculo entre la erradicación de la pobreza, el desarrollo sostenible y la mejor protección y restauración del medio ambiente. Un ecosistema saludable genera beneficios sociales, económicos y medio ambientales, y también es parte esencial de la lucha para mitigar los riesgos de desastres naturales y el cambio climático”. 

En este artículo se dan unas sencillas pautas de comportamiento para ayudar a disminuir la cantidad y volumen de los desechos.

Incluyo una preciosa grabación con la voz de David Attenborough, recitando "What a Wonderful World"

 

I SEE TREES OF GREEN,
RED ROSES TOO
I SEE THEM BLOOM
FOR ME AND YOU

AND I THINK TO MYSELF
WHAT A WONDERFUL WORLD.

I SEE SKIES OF BLUE
AND CLOUDS OF WHITE
THE BRIGHT BLESSED DAY,
THE DARK SACRED NIGHT

AND I THINK TO MYSELF
WHAT A WONDERFUL WORLD.

THE COLORS OF THE RAINBOW
SO PRETTY IN THE  SKY
ARE ALSO ON THE FACES
OF PEOPLE GOING BY
I SEE FRIENDS SHAKING HANDS
SAYING "HOW DO YOU DO"
THEY´RE REALLY SAYING
"I LOVE YOU"

I HEAR BABIES CRYING,
I WATCH THEM GROW
THEY´LL LEARN MUCH MORE
THAN I´LL EVER KNOW

AND I THINK TO MYSELF
WHAT A WONDERFUL WORLD
YES I THINK TO MYSELF
WHAT A WONDERFUL WORLD.

Los sobornos a los salvapatrias (1939)

Acabo de leer una curiosa información histórica: España estuvo a punto de entrar en la II guerra mundial. Pasados los años, el conocido encuentro que tuvieron Hitler y Franco se vendió a los españoles como una magnífica negociación del "caudillo" que hizo que nos mantuviéramos en la neutralidad a cambio de enviar voluntarios ("La División Azul") a luchar con el ejército nazi. Tras el horror y la destrucción que se produjo tras la rebelión contra el gobierno legítimo que dio lugar a la guerra civil, hubiera sido un desastre de proporciones incalculables entrar abiertamente en la gran guerra, aliados con Alemania e Italia, que pedían la devolución de favores, pues antes habían contribuídos con sus fuerzas a la victoria de los ejércitos golpistas en España.

Ahora se acaban de desclasificar 400 documentos secretos de la época por parte de los servicios de información británicos, el MI5, según los cuales, hubo algo que presionó y fue definitivo para que no nos metieran en el abismo de la guerra: los sobornos. Uno de los informes dice que Franco estaba aterrorizado con Alemania, aunque deseaba permanecer neutral, pero había varios grupos que presionaban en uno y otro sentido. Los sobornos se pagaron parte del Reino Unido a militares y ministros con capacidad de presión frente a los "halcones" partidarios de más guerra. Mientras no salgan a la luz todos los documentos secretos de otros países implicados, no se podrá saber si fueron o no los únicos, simplemente éstos son los que se conocen ahora.

Se pagaron a través de un conocido banquero, ya conocido por haber financiado el golpe de estado, Juan March, que se llevó una comisión de cinco millones de dólares (de la época). Los recursos se llamaban en clave "La Caballería de San Jorge".

En junio de 1939 se dice por parte del embajador británico que las negociaciones “se desarrollan de forma satisfactoria” aunque advierte que serían necesarias “cantidades más amplias” que el medio millón de libras estimado al principio.

Este es un texto con algunos nombres tomado directamente de un artículo de "El País": Nicholas [sic] Franco (2 millones); general Varela (2); general Aranda (2); el secretario general de la Falange, Gallardo (1); general Kindelán (500.000 dólares), del que añade entre paréntesis: “Es un chorizo”. Todos reciben el dinero directamente de March. Siete más están en la operación pero solo tres, los generales Queipo de Llano, Orgaz y Asensio, reciben pagos, sin que se detalle la cantidad. Los otros cuatro son los generales Llana, Moreno, Alonso y Solchaga y el ex secretario general de la Falange, Muñoz Grandes. Un telegrama del embajador Hoare del 28 de junio explica: “Los planes están dando resultados. El general Yagüe, protagonista de la entrada de España en la guerra, ha sido despedido”.